カリカリポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、フードプロセッサーで粗みじん切りにする

2. 2

   塩を混ぜ合わせる

3. 3

   フライパンにじゃがいもを入れて、手でしっかりおさえる

4. 4

   サラダ油を大1ほどかけて、中火で焼く

5. 5

   こんがり焼けたらひっくり返します。
   崩れるので焼けるまで触らないで下さい

6. 6

   両面こんがり焼けたら出来上がり

7. 7

   仕上げにケチャップをかける