いもいもいも！じゃがいものガレット☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って芽を取り
   皮ごと千切りにします！
   ※切ったら洗わないこと！！

2. 2

   1に小麦粉と塩コショウを加えた混ぜておきます！

3. 3

   フライパンにオリーブオイル
   大さじ1をひき
   2の半分を広げて中火で焼いていきます！

4. 4

   じゃがいもが透き通ってきたら
   ミックスチーズをちらして

5. 5

   2の残り半分を乗せ広げます！

6. 6

   フライパンを揺すって、全体がスーッと動く様になったら
   ひっくり返し
   オリーブオイル大さじ1を回し入れて、押さえつけながら反対面を焼いていきます！

7. 7

   完成！！
   お好みでケチャップや粒マスタード、オーロラソース(マヨネーズ＋ケチャップ)をかけて召し上がってください(^O^)