調整ココアで☆チョコバタークリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめのボウルに調整ココア、牛乳を入れて小さめの泡立て器で良く混ぜる。

2. 2

   電子レンジで10～20秒ほど温め、混ぜて調整ココアを完全に溶かす。

3. 3

   別のボウルにバターを入れて柔らかくなるまで混ぜ、砂糖を入れてさらに混ぜる。
   白っぽいクリーム状になるまでよく混ぜる。

4. 4

   工程2が冷めたら、工程3に少しずつ入れては混ぜるを繰り返す。
   (小さじ1ずつくらい入れその都度混ぜてます。ある程度混ざったら多めに入れてもOKです。)

5. 5

   よく混ぜたら出来上がりです。