調整ココアで☆チョコバタークリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1 小さめのボウルに調整ココア、牛乳を入れて小さめの泡立て器で良く混ぜる。

   

2. 2 電子レンジで10～20秒ほど温め、混ぜて調整ココアを完全に溶かす。

   

3. 3 別のボウルにバターを入れて柔らかくなるまで混ぜ、砂糖を入れてさらに混ぜる。
   白っぽいクリーム状になるまでよく混ぜる。

   

4. 4 工程2が冷めたら、工程3に少しずつ入れては混ぜるを繰り返す。
   (小さじ1ずつくらい入れその都度混ぜてます。ある程度混ざったら多めに入れてもOKです。)

   

5. 5 よく混ぜたら出来上がりです。