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とろろ昆布とチーズの焼おにぎり【おひとり様ランチ】 レシピ・作り方

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げんしお
とろろとチーズは合う!
おかずなくても全然平気♪

材料(1人分)

冷凍ご飯
茶碗1杯分
◎白だし
大さじ1/2
◎マヨネーズ
大さじ1/2
◎とろろ昆布
ひとつまみ
◎ごま油
大さじ1/2
◎ごま
大さじ1
かつおぶし
ひとつまみ
スライスチーズ
1枚
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作り方

  1. 1
    小さめの器で◎を混ぜあわせておく
  2. 2
    冷凍庫から冷凍ご飯を取り出し、器に移さずラップのままレンジで2分加熱
    ※温まったら、そのままラップの上から三角おにぎりにしても可
  3. 3
    フライパンにごま油大さじ1を入れて温めたら、ラップをとった②のおにぎりを入れ、両面をこんがりと焼く
  4. 4
    両面焼き目がついたら混ぜておいた◎をおにぎりの上全体に塗り、細く切ったスライスチーズをのせたら火を止める
  5. 5
    火を止めたら、余熱でチーズを溶かしたいので、チーズが落ちないようにおにぎりをひっくり返して20秒ほど経ったらOK。
    最後にかつおぶしを乗っけたら完成。

おいしくなるコツ

チーズをちょっと焦がしてアツアツを食べる!

きっかけ

焼きおにぎり=醤油味ばかりなので、おにぎり1個でお腹いっぱいになるガツンとしたものが欲しかったから!

公開日:2021/01/21

関連情報

カテゴリ
焼きおにぎり

このレシピを作ったユーザ

げんしお 家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに 晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪

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