メインになる春菊サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯に卵を浸し、10分放置して温泉卵を作る。

2. 2

   ソーセージを斜めに切り、サラダ油を引いたフライパンでカリカリに焼く。

3. 3

   トマトを櫛切りにし、更にそれらを2等分する。

4. 4

   ボウルにオリーブオイル、酢、塩を入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   そこに春菊を加えて混ぜ合わせ、しんなりしてきたらソーセージとトマトも加える。

6. 6

   最後に、温泉玉子と粉チーズ、コショウをトッピングする。