ごぼうとツナのゆずポンマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは皮を削いで、ささがきにして水に浸してあくをぬく。
   人参は短冊切りにする。

2. 2

   ボウルに水気を切ったごぼうと人参を入れて軽くラップをし、野菜に火が通るまで電子レンジで3分チンする。
   水分を捨て、ボウルについた水分もキッチンペッパーで拭き取る。

3. 3

   ツナ缶の汁は缶の蓋で押し付けながら捨てる。
   工程2のボウルにツナ、ポン酢、マヨネーズ、ゴマを入れてよく混ぜる。
   最後に塩コショウとブラックペッパーで味をととのえて出来上がりです。