材料(4人分)
- お米
- 4合
- コンソメ
- 3個
- ニンジン
- 1本
- いりゴマ
- お好み
- 水
- 適量
作り方
-
- 1
- ニンジンの皮を剥き、いちょう切りにする。
お米を研ぐ。
-
- 2
-
- お米に水を適量、先ほど切ったニンジンを入れる。
コンソメをここで入れる。
お米を炊く。
-
- 3
- 炊き上がったら、お好みで風味付けにゴマを振りかける。
おいしくなるコツ
炊き上がったら、一度よくかき混ぜてニンジンも細かく刻むと風味も増して美味しくなる。
きっかけ
ニンジンが余っていたため、お手軽に食べたかった。
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