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オリーブオイルでオートミール&シナモンクッキー レシピ・作り方

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coffeelake
バターを使わずに、さくっとしたクッキーを作りました。オートミールの食感とシナモンの香りが効いています。
みんながつくった数 1

材料(6人分)

薄力粉
100g
きび砂糖
20g
シナモンパウダー
小1
ひとつまみ
オートミール
40g
牛乳
大1
はちみつ
大2
オリーブオイル
40g
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作り方

  1. 1
    薄力粉、きび砂糖、塩、シナモンパウダーをふるいにかける。

    オーブンは170度に予熱する。
  2. 2
    ふるった粉類に、はちみつとオリーブオイルを加えよく混ぜる。牛乳、オートミールを加え、粉気がなくなるまで混ぜたら16等分にする。
  3. 3
    丸めた生地を手のひらで押しつぶし、3㎜程の厚さにしてオーブンシートに並べる。
  4. 4
    170度のオーブンで17-20分焼いたら出来上がり。冷ますとカリッとします。

きっかけ

お休みの日のおやつに作りました。

公開日:2020/06/28

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
料理名
オリーブオイルでオートミール&シナモンクッキー

このレシピを作ったユーザ

coffeelake こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。

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