千切りキャベツとしめじと人参の麦味噌汁 レシピ・作り方

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イク9110
優しい味です♫。
みんながつくった数 4

材料(1人分)

●水
200ml
●ほんだし
小さじ1
●味の素
5振
★しめじ(石づきを切り手でほぐす)
約20g
★人参(2mm厚2mmに切る)
約15g
千切りキャベツ
約30g
■麦味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    主な材料を揃えます。
  2. 2
    鍋に●を合わせ★を加え、煮ます。
  3. 3
    「2」が沸騰し★が煮えたら、千切りキャベツを加え煮ます。
  4. 4
    「3」が煮えたら、一旦、火をとめ■を溶かし入れます。
  5. 5
    器に盛り付け【完成で〜す♫】
  6. 6
    この場合の「麦味噌」は、これを使いました。

きっかけ

昼食に。。。

公開日:2020/05/09

関連情報

カテゴリ
キャベツの味噌汁しめじにんじんキャベツ
関連キーワード
9110 麦味噌 人参 きのこ
料理名
千切りキャベツとしめじと人参の麦味噌汁

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

つくったよレポート( 3 件)

2021/08/19 14:42
野菜の味がしみ出て、とても美味しかったです。
ずんりん
2021/08/18 08:34
美味しくできました! しいたけを使いました。
ひろ521

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