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簡単!時短!チョコブラウニー(基礎) レシピ・作り方

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Tomoka
たったの45分で作れるチョコブラウニーです☺
お友達にあげたり、バースデーケーキにも!
これを作れば間違いなし!です

材料(12個人分)

市販のチョコレート
100g
バター(マーガリン○)
50g
1個
砂糖
25g
[a]薄力粉
50g
[a]ココアパウダー
5g
[a]ベーキングパウダー
小さじ1/2
粉砂糖(仕上げ用)
適量
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作り方

  1. 1
    チョコレートを細かく砕いて、バターをボール容器に入れます。
  2. 2
    湯煎にかけ、溶かします。
    ※蒸気が入らないように、必ず弱火で溶かしましょう!
  3. 3
    全て溶けたら、湯煎から出します。
  4. 4
    違うボールに卵を割りほぐし、砂糖を入れます。
  5. 5
    少し白っぽくなるまで、手動でしっかりと混ぜ合わします。
  6. 6
    その中に(3)を全部入れ、手動でしっかり混ぜ合わします。
  7. 7
    [a]を粉ふるいにかけながら(6)に全て入れ、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで切り混ぜていきます。
  8. 8
    クッキングシートに生地を流し込み、180°で25〜30分焼き、完成!
    ※爪楊枝等で焼き上がり確認

おいしくなるコツ

下準備 ①オープンに余熱(180°)を入れる ③クッキングシートを15×12におる。 ②粉類はふるっておく。

きっかけ

チョコレートが家にあったので、簡単に作れるブラウニーを作ってみました!

公開日:2020/04/29

関連情報

カテゴリ
ブラウニーその他のケーキチョコレートケーキ

このレシピを作ったユーザ

Tomoka 簡単な基礎的ご飯から、おしゃれなカフェ風ご飯まで色々作ってます! 料理だけでなく、ケーキ、パンも作ってるのでよかったらみてください! ※ホームベーカリーや圧力鍋は使いません! 普段はただの理学部大学生♡ 将来は自分の料理教室を持つことが夢(*^o^*) クッキングライセンス取得

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