牛バラ肉の揉み込み焼肉キャベツ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに、牛バラ肉とガーリックチップを入れて、焼肉のタレを加え、ラップで、ピッタリ蓋をする感じで、約30分、常温で寝かせます。

2. 2

   「1」の間に、キャベツを千切りにして、器に敷きつめます。

3. 3

   寝かせていた、牛バラ肉を、熱したフライパンに、油はしかず、時々、フライパンをあおりながら焼きます。

4. 4

   まんべんなく焼けた「3」を、器の千切りキャベツの上に盛り付け、（有ればパセリをあしらい）【完成でぇ〜す♪】

5. 5

   この場合の「焼肉のタレ醤油味」は、これを使いました。