すみっコぐらしクッキー（バターなし） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、砂糖、サラダ油、卵をボウルに入れてしゃもじ等で混ぜます。

2. 2

   混ざってきたら手で生地をまとめ、三等分にします。

3. 3

   そのうちの一つに抹茶（または緑茶粉）を、もう一つに純ココアを混ぜて手でこねます。

4. 4

   このように三色の生地になります。

5. 5

   麺棒で生地を薄くのばし丸などに型抜きします。写真はぺんぎん？を作ろうとしています。

6. 6

   スケッパー、なければ手で形を整え、パーツを作って付けていきます。

7. 7

   足のパーツは桜型の花びらを型抜きして付けました。目や手のパーツは手で丸めたりのばしたりし、形を整えました。

8. 8

   こちらはしろくまです。プレーン生地の周囲にココア生地で縁取りしたのがポイントです。

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   こちらはねこです。

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    こちらはにせつむりです。カラの模様は太いストローで型抜きしました。

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    こちらはざっそうです。スケッパーで形を作りました。

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    こちらはやまです。緑茶生地の上にプレーン生地を重ねています。ココア生地で縁取りすることで、小さな足が離れにくくなりました。

13. 13

    こちらはブラックたぴおかです。小さめの丸型を使用しました。三色作って重ねても可愛いかと思います。

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    形が出来たらオーブンを予熱し180度で15分焼きます。焼いたらこんな感じです。