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出汁用昆布を活用!昆布と小魚のササッと薄味醤油煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
janbo!
出汁用に使った昆布を捨てずにリメイクして美味しくいただきます。
材料(2人分)
小魚
1袋
出汁用昆布
2枚
醤油
大さじ1
水
100cc
作り方
1
出汁用昆布はみじん切りします。
2
フライパンに1と小魚と水を入れて加熱し、全体を柔らかく煮ます。
3
水が半分くらいなくなった所で、醤油を入れて、水気を飛ばして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昆布を捨てずにリメイク!
公開日:2019/02/27
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昆布
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janbo!
歳が離れた二人の子の育児中ママですʕ•ٹ•ʔ 得意料理はパンナコッタ♡ よろしくね(•ө•)♡
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