トロトロ半熟★予熱を主にしたダブル目玉の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷たいフライパンにサラダオイルをひきます。（まだ加熱しません。）

2. 2

   卵を落としてから、蓋をして中火で2分加熱します。

3. 3

   蓋をしたまま火を消して、予熱で4分放置します。蓋を取って、黄みに白い膜がかかりますので、完成です。
   
   ※コツ・・・白い膜がかかってなければ火が弱いか加熱時間が短いかです。

4. 4

   お皿に盛って美味しくお召し上がりくださいな(^_-)-☆