和の味。汐吹昆布としらすのおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 1膳
- しらす
- 小さじ2
- 汐吹昆布（しそ）
- 小さじ1/2
- 塩
- 3ふり
- おにぎり海苔
- 1枚
作り方
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- 1
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- 汐吹昆布（しそ）を今回は使います。
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- 2
- しらすをフライパンで軽く炒る
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- 3
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- ご飯をほぐし、しらす、汐吹昆布、塩を入れて、米を切るように混ぜる。
★コツ★
混ぜ混ぜしすぎると米がベタベタになるのでさっくりと。
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- 4
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- おにぎりの形になるようにぎゅっと固める。
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- 5
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- 海苔を巻く。中の具がわかるように上部に具をトッピングしてます。
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- 6
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- 完成です(*^^*)
おいしくなるコツ
しらすをフライパンで軽く炒ることにより臭みが抜けます。
きっかけ
ランチのおにぎりとして。
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