ソーセージとミニトマトと玉葱ブロッコリーの【ピザ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーで生地を作る。■の材料を上から順にパンケースに入れる。ホームベーカリーの【練り＋発酵30分】コースで発酵まで済ませる。オーブンを予熱しておく。

2. 2

   取り出したら2等分して丸め、ラップをかけて15分寝かせる。半分は今回使用し、もう半分は保管しておく。15分経ったら生地を丸く伸ばしてフォークで数か所穴を開ける。

3. 3

   玉ねぎは細く切る。
   ミニトマトは2等分する。
   ブロッコリーは茹でて細かく切る。
   ソーセージは5mmの厚みに切る。

4. 4

   丸く伸ばした生地に、トマトソースを塗り、全体に塩をする。手順3をバランスよく散らす。

5. 5

   オーブンで200度で20分焼いたら、、、、

6. 6

   完成です！

7. 7

   切ってお皿に盛り付けると美味しそう！

8. 8

   こんな感じです。

9. 9

   具の様子。