かぼちゃとベーコンのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切り、ラップをしてレンジで加熱します。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、ベーコンは1.5cmの角切りにします。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、ベーコンを炒めます。

4. 4

   ⑶に小麦粉を少しづつ加えながら炒めます。
   次に牛乳も混ぜながら少しづつ加えていき、コンソメ、塩、こしょうで味を整え、かぼちゃを入れて混ぜ合わせます。

5. 5

   グラタン皿に⑷の具を入れて、ピザ用チーズを散らします。

6. 6

   オーブンに入れ250℃で20分加熱します。