厚きりロースハムステーキ（ゲッパー・柚子こしょう） レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロックロースハム
- １００ｇ×2枚
- バター
- １０ｇ
- ゲッパー
- 10～12粒
- 柚子こしょう
- 各こさじ１～
- ポテトサラダID：1040012269
- 各大匙3位
- 人参グラッセID：1300006429
- 中1本分
作り方
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- 1
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- フライパンにバターを溶かし、ハムの両面を薄く色ずく程度にソテーする。
-
- 2
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- ポテトサラダと
人参グラッセを盛り
（１）を盛り付け
ゲッパーをトッピンブし
柚子こしょうを添える。
-
- 3
- ポテトサラダと人参グラッセの作り方は下記参照してね。
⁂ポテトサラダ
ID：1040012269
⁂人参グラッセは
ID：1300006429
テツオ６３さんのレシピで作ってます。
おいしくなるコツ
生でも食べれるので、長く焼かない。
付け合わせはインパクトのあるものがよいかも。
きっかけ
いただきもののブロックロースハムの消費。
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