２段重でじゃが芋とミートソースのグリル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は薄切り。
   にんにくはみじん切り。
   じゃが芋は皮を剥き、
   7㎜程度の輪切りし
   竹串が通る位茹で
   ザルにあけ、湯切する。

2. 2

   フライパンにオイルを温め、マーガリンを溶かしにんにくの香りだしをし、
   玉葱を加え、透明になるまで炒め、合挽肉を加え
   色が変わるまで炒める。

3. 3

   （２）に●を加え５～６分
   混ぜながら煮る。
   ミートソースの出来上がり。
   ３等分に分ける。

4. 4

   耐熱容器に（３）の
   １/３を平に敷く。

5. 5

   （４）にじゃが芋の半量を平に並べ、ミートソースの１/３を塗り、チーズ
   １/２をばらまき、
   残りのじゃが芋をのせ→ミートソース→チーズをのせ、ローズマリーをちらす。

6. 6

   グリルを予熱後
   １２～１５分焼く。
   チーズがこんがり焼き色がついたら出来上がり。
   各自切りわけて
   盛り付ける。