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ブルーベリージャム寒天 レシピ・作り方

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アルプスの乙女
おやつやデザートに。

材料(1人分)

ブルーベリージャム
大匙1
200cc
粉寒天
1g
練乳
小匙1~
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作り方

  1. 1
    小鍋にブルーベリージャム、水、粉寒天を入れ
    弱火で煮溶かしながら
    2分弱煮る。
  2. 2
    粗熱が取れたら、
    器の内側に水をつけ
    (1)の液を流し、冷蔵庫で冷やし固める。
  3. 3
    型から外し、器に盛り
    練乳をかける。

おいしくなるコツ

やわらかめの仕上がりです。練乳は好みの量をかけてください。

きっかけ

ブルーベリージャムを作ったので、鍋に残った汁+ジャムでおやつに。

公開日:2014/03/26

関連情報

カテゴリ
寒天
関連キーワード
ブルーベリージャム寒天 寒天 ブルーベリージャム おやつ
料理名
ブルーベリージャム寒天

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