ナポリタンパスタ茹で卵のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は幅広のスライス切ピーマンは短冊切り
   ベーコンは１㎝位の幅に切る。
   卵は半熟程度に茹で
   輪切りにする。
   パスタはたっぷりな湯に塩・油を少々入れ
   表示通りより気持ち短めに茹でる。

2. 2

   パスタを茹でている間に
   フライパンに油を熱し
   ベーコンから脂だしをし
   玉葱を加えしんなりしたらピーマンを加え塩胡椒をする。

3. 3

   （２）に＊の半量で味付けし、茹で上がったパスタを加え＊の残りを加えよく混ぜ合わせる。
   皿に盛りつけ、卵をのせ
   卵に塩・ブラックペーパーをふる。
   好みで粉チーズをふる。