☆★ブルーヘブンなアイスクリーム♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   花はティーバッグになったもの以外は、生でも乾燥でも流水で洗います。

2. 2

   牛乳を沸騰しない適度に温めて、花を投入します。ティーバッグならそのまま入れます。牛乳が水色になったら火を止めます。

3. 3

   花をザルなどで漉し、出来たアンチャン入り牛乳は完全に冷やします。

4. 4

   生クリームを角が立つまで泡立てたら、練乳を混ぜ込みます。

5. 5

   更に３番のアンチャン入り牛乳をよく混ぜ込みます。

6. 6

   冷凍庫に入れます。

7. 7

   １時間半おきに３回位スプーンで底から返します。

8. 8

   器に盛って出します。