強力粉でももちろんいいのですが、やはり米粉の方が歯ごたえがあってしっかりした生地ができる感じがします。
無○のプライパンでできる~シリーズにインスパイアされてやってみました。w ピザが食べたいけど、オーブンがないし、デリバリーのピザでは多すぎし、冷凍のもバリエーションがないし…ということで、チャレンジの価値はあります!
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