☆★おさつアイス♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は皮を剥いて、厚さを揃えて輪切りにします。

2. 2

   柔らかく蒸すか茹でるかして、裏ごしします。

3. 3

   ボールに練乳と牛乳をよく混ぜます。

4. 4

   裏ごしたさつま芋を加え、かたまりのない様によく混ぜ合わせます。

5. 5

   生クリームを角が立つくらいに泡立てます。

6. 6

   ４番と生クリームを合わせ、よく混ぜ合わせます。

7. 7

   底の広めの容器に流し込みます。

8. 8

   冷凍庫に入れて固めます。

9. 9

   １時間したら取り出し、スプーンで底の方から返して混ぜ合わせて冷凍庫に戻し、再び１時間程したら混ぜ返して冷凍庫に入れ、固まれば出来上がりです。容器に盛り、シナモンを振って出します。