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☆★甘ったれた大人のアイスティー★☆ レシピ・作り方
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めーぷんぷい
甘党でもあり、辛党でもある大人のアイスティー、お試しあれ。
材料(1人分)
紅茶ティーバック(アールグレイ等)
1個
熱湯
130cc
砂糖
小匙1
練乳
大匙1.5
牛乳
大匙1.5
ブランデー、ウイスキー、ラムなどの洋酒
小匙3分の2位
作り方
1
紅茶をちょっと渋いくらいに濃く出します。砂糖と洋酒を加えて混ぜ、冷ましておきます。
2
グラスに練乳と牛乳を混ぜます。
3
グラスに氷を入れ、紅茶をそっと注ぎます。混ぜないで上下分離した状態で出します。紅茶が冷めていないと混ざってしまいやすいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とくにありませんが、洋酒を入れすぎると新しいカクテルになるかも知れません。
きっかけ
練乳も大好きだが、同じくらいお酒が好きな誰かさんのために考えました。
公開日:2011/05/03
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関連情報
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紅茶
料理名
アイスミルクティー
このレシピを作ったユーザ
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。 執着と惰性、期待と失望(笑)を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに! だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪ お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。 タイ食用ハーブ系のマニアックブログ
http://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/
も宜しくお願いします。
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