作り方
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- 1
- 常温の炊飯器に「冷蔵庫で冷えた卵」を入れ、【炊飯器を⇒保温】の状態にセットする。
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- 2
- 「１」を､約１時間１５分～２０分(約75分)･･保温のまま放置！d(￣ ￣)。
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- 3
- 時間になったら【炊飯器から、スグに取り出す！】⇒【水に浸して冷やす】
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- 4
- 殻を割って、器に盛り、＜彩り＞をあしらい､麺つゆをかけたら【出来上がり～！】
おいしくなるコツ
１～２個の場合、１時間３０分だと､黄身が完全に固まってしまうので要注意！
キッチンタイマーのセットを忘れずにね（゜▽゜)。
４個以上の場合は､１時間半でＯＫです。
きっかけ
母から教わりました。