じゃがいもとスナックエンドウの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水とかつお粉を入れ、櫛形切りの玉ねぎを入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る

2. 2

   じゃがいもを皮付きのままよく洗い、ラップでくるみ、600wで３分加熱する

3. 3

   スナックエンドウのすじを取り、よく洗う

4. 4

   ③のじゃがいもの皮を手でむき、包丁で４等分に切りる

5. 5

   玉ねぎが煮えたら、③を入れ、色が鮮やかになったら④を入れる。
   味噌を溶き入れて完成。