小じゃがいものハーブソルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをよく洗います。

2. 2

   鍋にじゃがいもとじゃがいもが被るくらいの水（分量外）を入れ火にかけます。
   沸騰したら、中火にします。
   じゃがいもに竹串を刺して中まで火が通っていたら、湯切りします。

3. 3

   じゃがいもの水気がとれたら、フライパンにオリーブオイルを引いて、②を炒めます。

4. 4

   焼け目がついたら、火を止めてハーブソルトで味を整えます。