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ナタデココと清見オレンジのフルーツポンチ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
micchyo
発酵食品であるナタデココは、お腹に良く、また気を整える薬膳のひとつともされています。滋養強壮に良いゴジベリーと清見オレンジとを合わせて疲れた体を癒しましょう。
材料(4人分)
ナタデココ(シロップ漬け)
1袋
清見オレンジ
大1個
ゴジベリー(クコの実)
乾燥したもの10g
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作り方
1
清見オレンジはヘタを切り落としておきます。
2
1を8等分し、写真のように8等分したものをさらに4等分に切る。(その際、皮とワタは取り除きます。)
3
1のナタデココをシロップごと器に入れ、ゴジベリーを入れて20分ほどふやかしておきます。そこに、2のオレンジを加えて、10分ほど冷蔵庫で冷やします。
4
3を器に盛り付ければ完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴジベリーは、しっかりふやかすとお味が染み出し、美味しくなります。
きっかけ
さっとできる簡単で身体に良い、フルーツポンチを作りたくて。
公開日:2023/05/21
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micchyo
ご覧下さりありがとうございます。 心より感謝申し上げます。 気軽に作れて、美味しく楽しく食べられるもの をご紹介しています♪
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