たらこと高菜のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐし、ご飯と混ぜておく。
   たらこの薄皮を取り除き、ほぐしておく。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、ご飯を入れて炒める。

3. 3

   たらこを1/2加える。
   高菜漬けを加えて更に混ぜながら炒める。
   お好みで塩、胡椒で味を調える。

4. 4

   お皿に盛り付け、残りの1/2のたらこを飾る。
   白ごまをお好みでかける。