青じそ入な玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉を千切りにします。
   ザルに大葉と卵と★印を入れます。
   卵を溶きます。

2. 2

   フライパンに油をひき温めたら、卵液1/3程流し込みます。
   卵が、焼け始めたら端からクルクルと巻いていきます。

3. 3

   ②を、繰り返し方て、形を整えます。

4. 4

   食べやすいサイズに切ります。