いぶりがっこ＆チーズ＆ソーセージ！大人のポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。
   クリームチーズは室温に戻しておく。

2. 2

   じゃがいもは皮を剥き一口大に切り水にさらし、青ネギは小口切りに、いぶりがっこはいちょう切りに、ソーセージは１センチ幅の半月切りにする。

3. 3

   耐熱容器にザルに上げ水気を切ったじゃがいもを入れ、フワッとラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する（６００ｗで６分くらい）。

4. 4

   続けて３）のじゃがいもをボウルに入れ、熱いうちにフォークかマッシャーなどで粗く潰し、★・マヨネーズ・クリームチーズ・いぶりがっこ・ソーセージを加え～全体が馴染むまで混ぜ合わせる。

5. 5

   最後に器に盛り、青ネギをふり完成。