米粉のクマさんケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉と重曹を混ぜて２回ふるいにかけて、オーブンを170℃に予熱しておきます。
   オーブンの天板に型を置いておきます。

2. 2

   ボウルに砂糖、卵、牛乳、米油、バニラエッセンスを入れて泡立て器で、しっかり混ぜ合わせ、ふるった粉類を加えてダマがなくなるまで混ぜ合わせます。

3. 3

   型の8分目まで生地を流し入れて、170℃のオーブンで25分焼いて、焼き上がったら、型を天板から取り出して冷まし、あら熱が取れたら型から外して完成！