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卵ナシ！ヘルシーバジルパン粉焼き レシピ・作り方

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みーぅ
卵不使用ですよ！揚げないのでヘルシーです。

材料（2人分）

豚ロース薄切り肉
150g
塩コショウ
少々
☆衣☆
＊小麦粉
大さじ2
＊水
大さじ4
＊パン粉
1/2カップ
＊バジル粉
少々
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    豚肉は塩コショウを振る。
    ボウルに小麦粉、水を加え混ぜる。パン粉とバジルは混ぜ合わせる。
  2. 2
    豚肉、水溶き小麦粉、バジルパン粉の順に衣をつける。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れ、2を焼き色が付くまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉に塩コショウをかけて少し時間を置くと味がついて美味しくできます

きっかけ

揚げ物はカロリーが気になるので、焼いて作りました。卵アレルギーの子供にも一緒に食べれるので便利です。

公開日：2021/04/13
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カテゴリ
卵を使わない（卵アレルギー）簡単豚肉料理バジルその他のヘルシー食材

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みーぅ 栄養士です。本格的な味から簡単に作れるものまで。幼児食の取り分けレシピあります。

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