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大根と麩とエノキの味噌汁 レシピ・作り方

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reisa999
柔らかくて優しい甘さのお味噌汁です^ ^

材料(3人分)

大根
5cm
えのき
50g
おつゆ麩
12個
出汁
650cc
味噌
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    大根は細切りにします。
    えのきは半分に切ります。
  2. 2
    鍋に出汁、大根、エノキを入れ、大根が透き通るまで煮ます。
  3. 3
    麩、味噌を溶き入れ、混ぜます。

きっかけ

大根のお味噌汁が食べたくて

公開日:2021/02/05

関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁朝食の献立(朝ごはん)えのき大根

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

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