鮭フレークとポテトのカリカリスティック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、ラップに包んで、600Wで6分加熱する。じゃがいもに火が通ったら、ボウルに移して、フォークの背でつぶす。

2. 2

   1に、鮭フレーク、マヨネーズを入れて、塩コショウで味を調え、溶けるチーズを混ぜる。15等分にして、棒状にまとめる。

3. 3

   餃子の皮に大葉を敷いて、2をのせて巻きあげる。巻き終わりは、水を塗ってとめる。

4. 4

   160℃の油で、両面がキツネ色になるまで揚げる。好みでマヨネーズとケチャップを添える。