難しい成形不要＊チーズとハムのちぎりうずまきパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★をボウルに入れて捏ねるように混ぜる
   全体がまとまったら☆を入れてさらに5分ほどしっかり捏ねる

2. 2

   1を丸めてボウルにラップをし、1時間ほど置く

3. 3

   2倍程度の大きさになったら潰して軽くガス抜きをし、中力粉(分量外)をふった板の上で45×30cm程度の大きさに伸ばす

4. 4

   周囲1cm程度を残して3の表面にマヨネーズを塗り、さらにハムとスライスチーズを並べる

5. 5

   細長くなるようにくるくると巻き、12等分に切ったら等間隔に耐熱容器に入れる

6. 6

   耐熱容器にラップをし、2倍の大きさになるまで30分ほどおいておく

7. 7

   180度に温めたオーブンで10〜15分焼いたらできあがり！

8. 8

   ※ハムの塩気に合わせてマヨネーズの量を調整してください！