小学が作るさつまいも菓子 ☆スイートポテト風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも
- 120㌘
- ★生クリーム
- 大匙1
- ★砂糖
- 大匙1,5
- ★マーガリン
- 小匙2
- サラダ油
- ひとぬり
作り方
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- 1
- さつま芋をラップで包み、電子レンジ対応容器に入れ、600wで5分加熱します。
竹串などを使い、中まで火が通っている事を確認したら皮を剥きます。
(熱いので気をつけてください)
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- 2
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- さつまいもをつぶします。
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- 3
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- さつまいもがマッシュに近い状態になったら★印を入れて混ぜ合わせます。
マーガリンが完全に溶けて、全体が混ざるまで混ぜます。
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- 4
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- 形を整えて、トースター対応のアルミカップに入れます。
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- 5
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- サラダ油を表面に塗り、1000wのトースターで約5〜8分程度焼きます。
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- 6
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- ←【かぼちゃver.もあります。】
『小学生が作るかぼちゃ菓子*スイートパンプキン』も
(レシピID 1030017414)
宜しくお願いします♪
おいしくなるコツ
さつまいもが、甘みがある種類でしたら、砂糖の分量を減らすなどして調整してください。
仕上げのコーティングにサラダ油ではなく、卵黄を塗るときれいな焦げ目がつきますよ。
きっかけ
以前作ったモノから、子どもが考えて作りました。
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