子供のお昼ごはんにも♪がっつり肉そぼろ冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   炒め用オイルを熱し、豚ひき肉と玉ねぎを炒めます。

3. 3

   火が通ったら「この豚丼のたれ」を加えて全体を混ぜ、火からおろして冷ましておきます。

4. 4

   きゅうりを千切りにします。

5. 5

   たっぷりの湯で、うどんを茹でます。ざるに取って流水（分量外）で冷やし、水気を切ります。

6. 6

   皿にうどんを盛りつけ、3をのせます。

7. 7

   きゅうりを添えるように盛りつけます。

8. 8

   卵黄をのせて、できあがりです。

9. 9

   卵黄を全体にからめるようにして食べると、おいしいです。