材料（4人分）
- 苺
- 1パック
- 白砂糖
- 170g
- 水
- 40cc
作り方
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- 1
- 苺を洗ってヘタを切ってクッキングペーパーで水気をふき取る
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- 2
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- 苺を3個ずつ竹串にさしておく
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- 3
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- 大きめのお皿にクッキングシートを引いて用意しておく
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- 4
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- 鍋に砂糖と水を入れ弱火→中火で8分加熱する
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- 5
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- グツグツして泡が出てきたら火を止めずまた弱火にし、とろみがついてきたら
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- 6
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- 串に刺した苺にお玉で素早く回しかけてシートにのせて冷蔵庫で1時間冷やす。
固まりやすいので！
おいしくなるコツ
果物の水分はきちんも取って下さい
きっかけ
外出できないので作ってみました
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