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お昼ご飯やお弁当に♪甘めのだし巻き卵☆ レシピ・作り方

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しうちゃん
簡単にふんわりした甘めのだし巻き卵ができます♪
お昼ご飯のおかずやお弁当に☆

材料（2人分）

卵
L3個
☆麺つゆ
大さじ1
☆水
大さじ3
☆マヨネーズ
小さじ1
☆みりん
小さじ1
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ボールに卵を割りほぐし☆も入れ混ぜ合わせておく。
  2. 2
    サラダ油をひいたフライパンを熱し卵液を入れ薄くのばし卵を巻いていく。
    (5回ぐらいに分けて巻くので1/5量ずつ入れてください)
  3. 3
    2の工程を5回程繰り返し卵を焼いて巻いたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズを少量入れることでふんわりしただし巻き卵ができます。

きっかけ

甘めのだし巻き卵を食べたいとリクエストされたので☆

公開日：2020/04/05
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関連情報

カテゴリ
昼食の献立（昼ごはん）黄色系のおかずお弁当 卵焼きだし巻き卵・卵焼き朝食の献立（朝ごはん）

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しうちゃん できるだけ簡単に作れるおかずに、お弁当や作り置き冷凍できちゃうおかずなど色々紹介中☆ お休み中の今は子供と一緒に作れるおかずやおやつレシピも時々載せていきたいと思います♪

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