強力粉で！イーストなしもっちりピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに強力粉、片栗粉、塩、砂糖、オリーブオイル、ぬるま湯を入れ、まとまりができるまでよくこねます。

2. 2

   生地がまとまったらボウルにラップして30分常温で寝かせます。

3. 3

   玉ねぎ、ピーマン、にんじんを細切りにします。
   フライパンにオリーブオイル大さじ2(分量外)を入れ、玉ねぎ、ピーマン、にんじんをしんなりするまで炒めます。

4. 4

   冷凍ハンバーグはサイコロ状に切ります。

5. 5

   ピザ生地を伸ばして、15〜20cmくらいの円にします。

6. 6

   ピザソースを塗り、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、冷凍ハンバーグ(凍ったままでOK)を散らしながらのせます。

7. 7

   チーズを全体的にのせ、オーブン200度で15分。
   またはトースター機能で焼き目がつくまで焼きます。