大根葉入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は茹でてみじん切りにする。

2. 2

   卵を溶いて、大根の葉と調味料を加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンを火にかけ、油をひいて２の卵液を入れる。
   卵の表面が半熟になったら、端からくるくる巻いて形をととのえる。