ミニトマトのガリマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトを湯向きする。
   尻の方に少し切り込みをいれ、熱湯に３０秒ほど入れた後、冷水に入れて皮をむく。

2. 2

   ガリは5ｍｍ程度に切る。

3. 3

   ミニトマトと、切ったガリ、醤油、オリーブオイルを和える。
   すぐ食べてもいいですが、一晩置くと味がしっかり馴染んでさらに美味しいです。