白桃とジャスミンティーのソルベ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アイスクリーマーのポットを逆算して冷凍室へ。白桃は皮を剥き、茶袋に茶葉を入れ、グラニュー糖を入れ白桃に火が通るまで煮る。

2. 2

   粗熱を取り冷蔵庫へ。

3. 3

   種を取り煮汁（お茶）とミキサーにかける。

4. 4

   3）をアイスクリーマーに入れ回す。

5. 5

   出来上がり。
   アイスクリーマーの無い方は３）の後タッパーか冷凍用のジッパー式の袋に入れ、何度か全体をスプーンでかき混ぜ、また凍らせるを何度か繰り返したら近い状態になると思います。