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しろなとキュウリのあっさりサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
のんたん1206
地元産のしろなをあっさりと食べたくて
材料(4人分)
しろな
4把
きゅうり
1本
鰹節
1袋
梅昆布茶
小さじ2杯
作り方
1
材料少な目。
きゅうりを足してね
2
きゅうりは食べやすくカット
3
しろなは食べやすいサイズにカットして、湯がいて、水気をぐっと絞ってください。
4
2と3に昆布茶とカツオ節混ぜて出来上がり。
昆布茶は分量を調整して味付けしてください。
5
出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
昆布茶でなく梅昆布茶を使うことで酸味があっておいしく出来上がります。
きっかけ
地元産のしろなが束で売っていたので買ってみました。
公開日:2017/07/16
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のんたん1206
簡単にささっと作れる料理が好きです。毎日作るものだから簡単が一番。 母に習った味も残していきたいです。
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