我が家の黒糖バナナクリームチーズマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター、牛乳、卵は常温に戻す。
   オーブンは180°に予熱する。
   クリームチーズは1cm角に切っておく。

2. 2

   ボールにバターを入れクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を2〜3回に分けて混ぜる。

3. 3

   溶き卵を3〜4回に分けて少しずつ混ぜる。

4. 4

   ☆の1/3をふるいながら入れ、粉が見えなくなるまでゴムべらでJの字を書く様に混ぜる。

5. 5

   次に牛乳の1/2→☆の1/3→牛乳の1/2→☆の1/3と潰しておいたバナナとクリームチーズの順に入れ、同じ様に粉が見えなくなるまでゴムべらで混ぜる。

6. 6

   マフィンの型に生地を入れ180°のオーブンで25～35分焼いて完成！！
   お持ちのオーブンによって違うので調整して下さい。