わさびツ～ン⭐カッパ巻きの簡単弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯に寿司酢とゴマを加えて混ぜ合わせます。（うちわ等で軽くあおって下さい。）

2. 2

   ヘタを切ったキュウリ丸ごと１本を横に半分に切ったものを､更に3等分に切ります。
   （これを２本使います）

3. 3

   全型サイズの海苔を半分に切り､巻きすに乗せる。
   海苔の上1.5㎝程あけて､酢めし（半分）を広げて､中央に練りワサビを塗る。
   （指先を使うと塗りやすいです）

4. 4

   キュウリを乗せてクルッと巻いて形を整えます。
   これを２本巻きます。

5. 5

   出来上がったら､巻き終わりを下にして､置いてください。

6. 6

   お弁当箱に入れやすいサイズに切って下さい。。今回は両端を切り揃え､６等分にしました｡
   （水でびしゃびしゃに濡らしたフキンで包丁を拭きながら切ると切りやすいです）

7. 7

   お弁当箱に詰めて､たれ瓶に入れた醤油を添えたら完成です。
   （写真は2本×6等分=12個のうちの9個をお弁当箱に詰めたものです）