豚ミンチとモロッコいんげんのガーリック醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ミンチ
- ２００ｇ
- モロッコいんげん
- 10本
- ニンジン
- １/３本
- サラダ油
- 適量
- ニンニク
- 1片
- 醤油
- 大匙１
作り方
-
- 1
- ニンジンは千切りにする
。ニンニクは薄切りにする。モロッコいんげんはさっとゆでて長さを半分に切る。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、豚ミンチとニンニク、ニンジンを加えて炒める。
-
- 3
- ミンチがポロポロになり、ニンジンにも火が通ったら、醤油とモロッコいんげんを加えて炒め合わせれば出来上がり★
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